Formazione professionale online: arriva "Convivier", la piattaforma per il settore dell'ospitalità

Se c'è un settore in cui la preparazione - unitamente alle capacità relazionali e alla cura dei dettagli - è essenziale, quello è certamente il comparto dell'ospitalità, trainante per l'economia del nostro Paese.

Come in ogni ambito lavorativo, imprenditori e camerieri impiegati in hotel, ristoranti e altre strutture ricettive necessitano di formazione continua, di apprendere e potenziare competenze essenziali per svolgere con profitto e soddisfazione il proprio lavoro.

A porsi questo obiettivo, nel nostro Paese, adesso c'è "Convivier", piattaforma online creata in partnership con AcademyQue.com, che offre formazione avanzata con approccio e-learning per datori di lavoro e professionisti della ristorazione, al fine di migliorarne la professionalità con riscontri positivi immediati sulle performance aziendali e sulla soddisfazione dei clienti.

All'interno del sito si trovano contenuti formativi, corsi gratuiti, playlist su misura e percorsi di approfondimento su aspetti specifici che spesso vengono ignorati nell'ambito della formazione professionale ma che hanno invece un elevato impatto sulle performance del settore: un cameriere ben preparato e motivato può fare la differenza, contribuendo ad aumentare gli incassi di un ristorante anche di diverse centinaia di euro, fino ad arrivare a cifre molto alte se si possiedono anche competenze di base sul vino. Perché, sembra scontato ma è bene ricordarlo, la cura nell'aggiornamento professionale del personale sembra essere sempre direttamente proporzionale al benessere dei dipendenti, alla redditività dell'azienda e alla soddisfazione della clientela.